供应怀柔特产肉蘑
发布时间:04月16日
详细说明
肉蘑目前不能人工培养,所以产量极低,目前在怀柔一般产于汤河口以北的深山中,都是当地的山民去一颗一颗采集,然后晾干,外观通体呈肉色,故称之为肉蘑。
【肉蘑营养价值】肉蘑营养丰富,含有多种对身体有益的成分。每lOOg干品含异亮氨酸0.50g、亮氨酸0.90g、赖氨酸1.51g、蛋氨酸0.39g、苯丙氨酸0.50g、苏氨酸0.59g、缬氨酸1.70g、酪氨酸0.36g、丙氨酸0.68g、精氨酸0.83g、天门冬氨酸1.07g、甘氨酸0.53g、组氨酸0.31g、脯氨酸0.41g、丝氨酸0.59g、谷氨酸1.94g,氨基酸总含量为12.OOg。肉蘑也具有很好的保健作用,具有滋补阴阳、护颜美容、防癌抗病、健胃消食等功效。