供应坚果防腐剂 水煮花生防腐剂 天然防腐剂 聚赖氨酸盐酸盐
发布时间:10月17日
详细说明
目前,ε-聚赖氨酸盐酸盐被广泛应用于食品中,如蛋糕,糕点,快餐食品,黄油,沙拉酱,饮料,肉制品,罐头等。在不同类型食物的国家标准用量可参考下表。
食品分类号 食品名称 使用量(g/kg)
04.0 水果、蔬菜、豆类、食用菌等 0.30
06.02 大米及制品 0.25
06.03 小麦粉及其制品 0.30
06.04.02 杂粮制品 0.40
08.0 肉及肉制品 0.30
10.02.01 卤蛋 0.50
12.0 调味品 0.50
14.0 饮料类 0.2