公司名称：西安道通联盟餐饮企业管理有限公司

为什么你的餐饮店进店率低？为什么顾客路过你家门口就走了？你真的用餐饮店本身来吸引顾客吗？学习袁记肉夹馍加盟店引流妙招，只要你做到了，餐饮店的进店率就会大大提高！

　　引流妙招一：招牌引流
　　招牌怎么放？如何呈现？这要考虑如何放置和呈现重要信息，一般包括logo、名称、价目表、爆款、新品、优惠、广告、支付入口等。

　　引流妙招二：橱窗引流
　　如果创业者从事快餐业务，可以展示新品、经典餐品、当季爆款产品，或者更多优惠信息、店内活动等。在橱窗里，就像袁记肉夹馍一样，可以更多的吸引顾客进店消费。

　　引流妙招三：海报，文化墙引流
　　顾客进店后，要尽可能360度感受餐厅的传播信息，展示店内的招牌产品和主要特色产品。

　　引流妙招四：开放式引流
　　明档是一个很好的视觉和感官体验区。顾客看到明档，可以同时调动“视觉、嗅觉、触觉”，也可以感受到明档这种餐厅美食特色文化的制作，可以建立商家与顾客之间的信任，从而建立顾客忠诚度。袁记肉夹馍采用明档制作的方式经营，所以店里的生意很好，回头客也越来越多。

　　引流妙招五：味觉引流
　　餐饮店的味道也是吸引顾客的致命诱惑。比如袁记肉夹馍的很多系列的美食搭配，传统正宗的口味，总能让顾客心旷神怡，给生活带来一种奇妙的感觉。

　　引流妙招六：菜单引流
　　菜单必须有品牌产品的推荐，必点的菜等，这样的菜单可以引导顾客快速点餐，改善店铺，提高翻台率。

　　现在餐饮市场竞争激烈，运营商要想生意越做越好，就要做好客户引流，只有这样，店里的生意才能越来越火爆。以上是袁记中式快餐店肉夹馍的引流妙招，它通过以上六种方法让店内生意越做越好，希望它的管理方法能帮助更多的创业者成就事业。

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