公司名称：北大荒供应链（天津）有限公司

北大荒秋后小木耳采自吉林长白山原产地收购，远离工业污染，品质放心；北大荒秋耳生长于海拔千米的长白山地区，长白山自然保护区远离城市污染，山泉环绕，水源纯净甘甜，造就了秋耳自然色泽，肥厚肉质，脆弹口感。
北大荒秋耳朵小完整，整朵卷曲较大，背灰无根，肉质紧密；秋耳质干不碎，干净无根，脆而易断；浸泡后泡发率高，肉质肥厚，纹理清晰；北大荒秋耳味道鲜美，脆滑爽口，弹性十足
为什么是叫秋耳呢，黑木耳是根据采收时间分为：秋耳和春耳的，一般秋耳是在10月-11月采收，春耳是在6月-7月；不同的采摘时间对木耳的生长有哪些区别呢？首先生长差异上，秋天有利于木耳有机物质的积累，使得秋耳肉厚，肉质紧密，品质好；而春耳生长季节气温高雨水多，生长快，色泽浅，耳片薄，耳片的厚度和口感都不如秋耳；其次外观上，秋耳朵小（0.8-1.5cm），背灰，无根；春耳的话朵大些（1.5-3cm）；口感上：秋耳肉厚耳片舒展口感劲道；春耳肉薄一些口感发脆；营养价值上:秋耳含人体必需的八种氨基酸和维生素等营养成分，富含胶质；春耳含有蛋白质脂肪碳水化合物和多种维生素与无机盐；综合下来秋耳就其自身的生长环境特色无论是口感还是营养价值都比春耳略胜一筹。
上面说到秋耳富含的营养成分，那这些成分对人体是有哪些好处的呢？首先木耳中铁含量丰富，常吃的话能养血驻颜，可预防缺铁性贫血；北大荒秋耳含有丰富的可溶性膳食纤维，能促进肠胃蠕动、润肠道去油腻、减少血液凝块；秋耳中的胶质具有极强的吸附才华，可减少粉尘对肺的损害。
总的来说木耳的营养价值都非常多的，平时生活中科院常吃，秋耳的价值比普通春耳要好的多，所以日常价也会偏高些，有条件的可以优选选择北大荒秋耳哟