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辣椒酱行星炒锅，500L行星搅拌夹层锅，行星搅拌的作用就是为了将锅内的物料搅拌均匀，行星搅拌匙会把锅里的物料均匀的搅拌，然后在锅边的位置还会有一个专门的刮板，这个刮板会顺着搅拌轴水平将锅的边搅拌均匀。里面行星搅拌匙工作的时候有个自传还有个公转。
辣椒酱行星炒锅，500L行星搅拌夹层锅全自动的好处就是自动化程度高一些，不用在站在锅台前面忍受高温烟火，不用在耐受高温的摧残，在锅边站着就会很热，尤其是在夏天，而且本身生产车间就是比室外温度要高的，传统的工艺来操作本身就会让人难以忍受，而且现在的人工费用也是很高的，一个工人一年的工资至少也得4-5万元了，少于这个数量的工资是很难招到工人的。但是一台机器的费用也就只有一个工人的工资就可以，而且用机器代替人工，机器好管理，实际计算成本还是比人工低，所以，越来越多的身边的同行都在减少人员增加设备的自动化程度。
辣椒酱里面有肉丁，辣椒碎还有各种香辛料，这些香辛料的作用就是给这个酱做入味调味用的，炒酱我们大家都知道，不搅拌就加热的时候会糊锅的，这样就是要求搅拌的时候要不停搅拌还要不停的刮到各个角落，这样才会保持锅内的酱不糊不粘锅。