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南京江宁高等职业技术学校西餐烹饪专业
发布时间:04月13日
详细说明
就业方向:在高端酒店、西餐厅从事西餐烹调、西式面点制作及厨务管理等工作。自主创业。
主干课程:原料烹调技术、饮食营养卫生、冷拼与食品雕刻、西式菜肴制作、西式面点制作技术、西点装饰技术、面塑技艺、厨务管理等。
江宁高等职业技术学校
联系人:江老师 先生 (主任)
电 话:025-52183701
传 真:13115048878
手 机:17095152814
地 址:中国江苏南京市南京市江宁区龙眠大道月华路1号
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