公司名称:江宁高等职业技术学校

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南京江宁高等职业技术学校西餐烹饪专业

发布时间:04月13日

详细说明

就业方向:在高端酒店、西餐厅从事西餐烹调、西式面点制作及厨务管理等工作。自主创业。
主干课程:原料烹调技术、饮食营养卫生、冷拼与食品雕刻、西式菜肴制作、西式面点制作技术、西点装饰技术、面塑技艺、厨务管理等。

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地 址:中国江苏南京市南京市江宁区龙眠大道月华路1号 
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