公司名称:金门高粱酒销售有限公司

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尚志金门高粱酒

发布时间:01月22日

详细说明

尚志金门高粱酒联系人:李经理 电话l3626084591 QQ:415501173 地址:福建省厦门市厦禾路126号
金门高粱酒以金门岛所产旱地高粱为原料,以小麦制曲,取当地名泉“宝月神泉”花岗岩下富含矿物质的优质矿泉水酿制,加上全球独一无二的坑道窖藏,造就了卓尔不凡的酒中极品。
  在酿造工艺上,金门高粱酒承接中国传统古法之单粮型固态发酵酿酒工艺,并结合现代酿酒设备与技术,以高压蒸饭、低温入池、低温发酵、翻醪操作、中高温接酒等工艺,并结合精密的检测仪器,不断革新突破,创造出质量卓越、独树一格的金门高粱酒。
  金门酒厂自创建以来,始终坚持“纯粮酿造”,并摘取543879389蒸馏过程的中前段酒液,依产品类别之不同筛选、调配、融合,再入库窖藏熟陈,灌装前再经过勾兑调合及品评鉴定后,方能上市销售。
  金门高粱酒的香味特征是以乙酸乙酯、正丙醇、乳酸乙酯及高沸点香味物质构成的复合香气突出为其特点,由于与大陆现行的香型标准不同,是故,本公司为感念此结合天、地、人精华所赐之美禄,特以 “金门”之名,自创为“金门香型”。
  在品味上,金门高粱酒是一款个性鲜明、感情丰富、品位高贵的白酒,其倡行“少喝酒、喝好酒、喝真酒、喝粮食酒”的健康理念,满足主流高端人士对优质白酒的期待。金门高粱酒可任意DIY,可以调制鸡尾酒喝,加冰加水喝,也可以冰冻喝,包含诸多流行元素。
  “味绵柔尚醇厚,甘冽,净爽,余味久长,清香典雅”,这是对金门高粱酒酒体风格给予的鉴评定语。
  经过一甲子积淀发展,金门高粱酒已发展成为中国台湾“第一名酒”,与阿里山、日月潭并称“台湾三宝”。数字统计,金门高粱酒占台湾白酒市场80%以上的份额,年销售额110亿元新台币,约合28亿人民币。
  近些年来,有“台湾茅台”之称的金门高粱酒,在两岸政商人士交往交流中作为礼品频频出现,并拥得了“两岸和平使者”的美誉,央视海峡两岸栏目曾以此为专题,介绍了金门高粱酒的渊源发展,使其迅速为大陆人所熟知。
尚志金门高粱酒曲(50-60度)与低温曲(50度以下)。台湾使用中温曲块,香气较清淡,酸度较低,糖化力、发酵力较强,酿酒出酒率高,至于离岛的金门则是使用高,尚志金门高粱酒,,胃肠溃疡以及智力障碍,患者,以防加重病情。六忌:孕期饮酒,孕妇饮酒会影响胎儿正常发育。七忌:白酒与其它酒混合饮用,先啤后红再白,这就会扩,

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