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蟑螂的生活习性，蟑螂一生分为卵、若虫、成虫三个时期​‌‌，无蛹期。蟑螂这种发育过程称之为不完全变态。
蟑螂一般在羽化后数天交配，雄虫一生交配多次，雌虫仅交配一次或两次，就可以终身产出卵鞘。交配后约十天卵就成熟。这也是蟑螂繁殖力强的一个原因。
蟑螂是负趋光性昆虫，喜暗怕光，白天喜欢躲藏在温暖、潮湿、食物丰富和多缝隙的阴暗角落里，如冰箱后面，饮水机后面，热水器，插板，电脑键盘下面等一些家用电器里边，密度不大白天一般不易发现。
蟑螂喜欢吃什么？蟑螂是蟑螂是杂食性昆虫，可以说是无所不吃。除了饭菜、馒头、糕点等各种食品外，人的排泄物、痰液、血迹等都要吃，此外还有香烟蒂、泡过的茶叶渣、浆糊、纸张、皮革、铅笔芯、肥皂、牙膏、棉花、丝毛织物、各类水果、蔬菜、如香蕉、苹果、西红柿、西瓜皮、土豆等等。另外也喜欢吃酒类、如烧酒、啤酒、葡萄酒以及面包屑、玉米糊、塘渣、酒糟、谷物、鲜酵母和各种食用油（如豆油、菜籽油、花生油、麻油等）。
蟑螂可被罗列出的“菜谱”虽然很多、很杂、但它们主要还是喜欢食香、甜、油的面食品、蟑螂尤其喜油脂，在各种植物油中，香麻油对它们最有吸引力，所以有的地方称它们为“偷油婆”在食糖中，红糖对他们的引诱力最强。