公司名称：老城一锅羊蝎子加盟总部

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正宗羊蝎子技术转让加盟，保证口味，真正做到让顾客满意，不花冤枉钱。低成

本，低消费，学到真正的羊蝎子技术、配方等。羊蝎子销售，羊尾，羊排。总部


羊蝎子火锅介绍：
羊大梁，因其形似蝎子，故而老北京人俗称羊蝎子。选自羊中精髓，又称肉

中黄金。以其为原料的羊蝎子火锅在我国首都北京周围已有三百余年历史，原鉴

于皇宫贵族的一道美菜，后传入民间。

以羊蝎子为主料的清汤羊蝎子火锅在我国北方已有300多年的历史，因其富含

钙质，而且易于吸收，故而在民间中常以此为土方医治骨质疏松症者.
而在原清汤的基础上加入麻椒，辣椒，豆豉，桂皮，小茴香，胡椒，干姜，

良姜，砂仁，丁香，白芷，北芪，生地，荜拨，草果等30多种纯天然中药材香料

精心熬制老汤，羊蝎子原料只用内蒙古地区的5—6个月大的羔羊，经泡，挑，烧

，煨，焖等十几道工序方可出锅，其味微麻微辣，不柴不腻，既保存了原清汤火

锅的营养精华，又迎合了现代人的口味，连一向不喜欢吃辣的温州人也大呼上瘾

。
食其肉：
嫩而香，性味甘温，补中益气，还可促进血液循环。
吸其髓：
味甘性温，养血益髓，富含钙质，易于吸收。
品其汤：
汤香满堂，通透鲜美，回味绵长 。
羊蝎子，羊尾，羊排，羊肉等
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