膳食纤维高速研磨分散机机、大豆蛋白粉研磨分散机
发布时间:01月07日
详细说明
膳食纤维高速研磨分散机机、大豆蛋白粉研磨分散机
多功能研磨机,高速研磨机,超细研磨机,高剪切研磨机,小型研磨机,实验室研磨机,中试型研磨机,德国研磨机,进口研磨机,管线式研磨机,纳米研磨机,在线研磨机,连续式研磨机
豆粕质量的好坏直接影响分离蛋白的提取率和功能特性。用于分离蛋白生产的原料豆粕应是清选、去皮、溶剂脱脂,低温或闪蒸脱溶后的低变性豆粕。
浸泡:很多企业都是先将豆粕干法粉碎后再与水混合浸提。干法粉碎不利于提高蛋白质的提取率,而且容易使蛋白质发生热变性,降低蛋白质的NSI值。若将脱脂豆粕加水先浸泡一段时间再磨浆,这样可以有效的提高蛋白质的提取率。先浸泡后磨浆的方法,比干法粉碎再浸泡更有符合大豆蛋白质的溶解机理。经测定,先浸泡后磨浆比干法粉碎再浸泡的蛋白质提取率高2~4个百分点。
膳食纤维高速研磨分散机机、大豆蛋白粉研磨分散机
研磨分散机是由电动机通过皮带传动带动转齿(或称为转子)与相配的定齿(或称为定子)作相对的高速旋转,被加工物料通过本身的重量或外部压力(可由泵产生)加压产生向下的螺旋冲击力,透过胶体磨定、转齿之间的间隙(间隙可调)时受到强大的剪切力、摩擦力、高频振动等物理作用,使物料被有效地乳化、分散和粉碎,达到物料超细粉碎及乳化的效果。
研磨的细度更小,胶体磨更倾向于硬质物料的研磨) 结构描述三道磨碎区,一级为粗磨碎区,二级为细磨碎区,三级为超微磨碎区。*大线速度0-66m/s
这是乳粉碎研磨的重要因素,相当于后者是前者的2-3倍
机械密封的使用寿命因素在一般的情况下,我们的机械密封可以*大承受16bar 压力,根据机械密封的压力一般要高于密封腔体的压力2-3bar ,这就决定我们的入口*大压力可以达到12-13 bar .
磨碎区,三级为超微磨碎区。
虽然都是三级结构,但是他们的设计不同理念不同,形状及齿列的结构。
沟槽是曲线,上下深度不一,上深下浅
磨头
配置有金属碳化物或陶瓷涂层的锥型转子/定子,具有良好的粉碎效果,耐磨及耐腐蚀。
膳食纤维高速研磨分散机机、大豆蛋白粉研磨分散机
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