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供应在使用杂粮微波烘焙设备时|有以下几点日常操作及使用方法

发布时间:08月03日

详细说明

在使用杂粮微波烘焙设备时,有以下几点日常操作及使用方法。

  1、选择一个悟性好、负责人的操作人员。在使用杂粮微波烘焙设备时,他可以根据实际生产、结合工艺让杂粮微波烘焙设备使用的更好。

  2、选择好的、重信誉的厂家。杂粮微波烘焙设备在使用过程中,难免会出现小问题,那么在后期售后服务上,厂家一定要跟的上,那样才不会影响公司的正常生产。

  3、下班操作人员离开设备,一定要切断电源总闸开关。

  4、开启杂粮微波烘焙设备时,开启排热、排湿系统,可以对使得受潮的电器件得到风干的目的,介绍由于电器受潮而产生短路问题,损坏电器件。

  5、需要处理的物料,形状尽量保持一致。物料的形状大小,对微波加热均匀性问题会有一定的影响,各部位加热越均匀,也就越省电。

  6、同批需处理的物料含水率不易相差过大,这个物料会存在受热不均的现象。

  7、对粉体料处理干燥、杀菌时,物料厚度控制2—3公斤,这样即有利于物料的聚温,有利于水分的及时排出,可使微波作用达到很好的效果。从而使杂粮微波烘焙设备更节能。

  8、需要采用微波杀菌设备的客户,如果杀菌效果比太理想,可观察物料是否水分太少,温度不易上升,可以适当地加大物料的汗水,这样可以快速达到微波杀菌所需要的温度条件。而且,微波杀菌设备在杀菌的同时,可以将物料部分水分去掉,会降低物料的含水率。这样可以提高杂粮微波烘焙设备对食品的杀菌效果。

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