2018上海乳制品及加工技术展
发布时间:10月24日
详细说明
2018第五届上海国际乳制品及加工技术设备展览会
Shanghai International Dairy Products & Ice-cream and Processing Technology Equipment Exhibition 2018
展览时间:2018年05月14日-16日
展览地点:国家会展中心(上海)虹桥
组织单位:上海豫心展览服务有限公司
【主办单位】
中华人民共和国WTO/TBT-SPS国家通报咨询中心
中国出入境检验检疫协会 中国食品工业协会
上海出入境检验检疫协会 中国乳制品工业协会
上海市进口食品企业协会 中国饮料工业协会
特邀单位:
上海奶业行业协会 中国食品土畜进出口商会
上海市酒类流通行业协会 中国啤酒行业协会
上海市包装技术协会 上海市食品行业协会
承办单位:上海豫心展览服务有限公司
【展会背景】
随着人民生活水平的不断提高,国内消费者对高质量乳制品的需求量越来越大。乳制品工业是食品制造业中发展最快的行业,改革开放以来,我国乳制品工业在行业规模、乳制品产量、技术装备、质量安全等方面都有了根本的转变,但由于乳制品工业发展时间短,发展速度过快,基础薄弱,特别是由于奶源管理、质量控制、检测手段落后等方面的原因,质量安全问题时有发生,给消费者的生命和财产安全带来损害,所以,乳制品检测水品的提高,是现今社会应该注重的问题。
【展出大类】
消毒乳:巴氏杀菌乳灭菌乳、调制乳及其他消毒乳(如非热处理杀菌处理的膜过滤除菌、超高压杀菌处理等);
发酵乳制品:发酵乳(酸乳)、发酵风味乳(风味酸乳)等;
乳粉:全脂乳粉、部分脱脂乳粉、全脂加糖乳粉、脱脂乳粉、调味乳粉(全脂、脱脂)、牛初乳粉、配方乳粉、营养强化配方乳粉及其他乳粉等;
奶油、奶酒、奶茶、奶酪;炼乳;乳清粉等;
乳基婴幼儿配方乳粉:乳基婴儿配方乳粉、乳基较大婴儿及幼儿配方食品;
乳品加工机械、灌装包装机械、运输设备、流体设备(阀门、管件、泵)、生产用水及污水处理设备、喷码机、打码机、检测仪器、产品追溯体系;
包装材料与印刷、乳品添加剂(包括:酶制剂、发酵剂、糖醇类)、乳品生产主料及配料、乳品技术及图书;