浏阳哪里有学蟹肉煲,特色蟹肉煲培训
发布时间:10月08日
详细说明
浏阳哪里有学蟹肉煲,特色蟹肉煲培训
一 蟹肉煲介绍:
相传肉蟹煲起源于明朝皇宫的滋补砂锅,由砂锅烹饪,新鲜的肉蟹、虾为主料,配上秘制香料,并加入各种辅料,由大火煲制而成。肉蟹鲜美汤羹浓,深受大众喜爱。
蟹肉煲当活肉蟹遇到鲜虾,精选几十种天然中草材料制作而成,主要搭配凤爪、娃娃菜、莴笋、土豆、玉米等。
再以适当火候烹制而成的煲,融合了肉蟹的鲜香与鲜虾的美味,再加上凤爪与蔬菜提味,使得色泽鲜亮、香气四溢、引人食欲,吃一口在嘴里,酥香带辣,鲜美适口,可称人间美味。蟹肉煲肥美鲜嫩,蟹肉飘香,鲜美滋味,待鸡爪熟烂后放入蟹和虾,连汤汁一起倒入即可。
培训内容 蟹肉堡
培训时间 根据个人接收能力,不限制学习时间,学会为止,包教包会。中途不再收任何费用。
所有学员一对一的,手把手的实践操作培训,
前期师傅做,学员学习,
后期学员做,师傅指点,反复练习,直到学会为止!
培训课程
1、蟹肉煲的系统讲述;
2、蟹肉煲原料的选购;
3、蟹肉煲食材的预加工;
4、蟹肉煲加工的基本标准;
5、蟹肉煲加工的工艺步骤;
6、蟹肉煲经营定价原则;
7、系列调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
培训目标完全掌握蟹肉煲产品的配方,工艺技巧,了解类蟹肉煲产品的店面经营特点。
培训时间不限制学习时间,依据个人特点,一般2-3天,学会为止
跟踪服务一次学习,终身免费享受该项目咨询服务。
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