公司名称:得膳斋清真糕点

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河北中式糕点加盟比较好的品牌

发布时间:08月17日

详细说明

绿色健康,得膳斋清真糕点的传统技艺,和泰山有着密切的联系。泰安是华夏文明的东部发祥地,东夷海岱文明的源头区,儒家文化的承载区。5000多年前这里孕育了灿烂的大汶口文化,成为华夏文明史上的一个重要里程碑。自古以来,随着历代帝王对泰山的封禅祭祀和各地百姓纷至沓来的朝拜,泰安逐渐成为一座人文荟萃的历史名城。
百年传统,得膳斋清真糕点制作技艺形成于清同治年间,由第一代传承人刘传景从江苏、安徽等地学艺后传入泰安。起初在泰安老县衙附近开立“得膳点心铺”。经过几代人的不断改进,至民国时期,制作技艺已日臻成熟完美,所制点心口感正宗,特色鲜明,深得泰城老百姓的喜爱。

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