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供应食品蒸煮流水线
发布时间:08月17日
详细说明
整机采用优质SUS304不锈钢制作,漂汤温度、速度均可根据工艺要求设定。改机运行平稳,噪音低,伸缩性小,不易变形,易保养。
水温由温控仪自动控制,速度采用变频调速。适合较大规模生产的各类原料处理企业使用。
适合加工:黏玉米蒸煮设备、红薯证书流水线、海带丝裙带菜蒸煮流水线、肉制品卤煮流水线、卤蛋流水线、北极贝甜虾漂汤流水线、金针菇香菇蒸煮线、煮鸡、卤肉、卤蛋等。
设备特点:
1、采用高温,短时等特点。
2、入料、润水、蒸煮、出料、等工序可连续作业,无需间断。具有劳动强度小、功效高、便于操作、省人省力等优点。
3、蛋白质适度变性好,提高原料利用率,蛋白质消化率>80%,一般可控制在85%*高达93%,从而提高原料出品率及产品质量。