公司名称：郑州市管城区天通食化商行

没食子酸丙脂 
 
化学名： 3 ， 4 ， 5- 三羟基苯甲酸丙酯
别　名： 倍酸丙酯、 PG 
分子式及分子量:（按 1983 年国际原子量）
分子式： C10H12O5 分子量： 212.21
性　状：本品为白色至淡褐色的结晶性粉末。无臭，溶于 1000 分水， 3份乙醚或2000份花生油， 微有苦味。高温下升华，溶于乙醇、丙醇、乙醚、氯仿，微溶于水。与铜、铁离子发生作用产生紫色或暗绿色。
用　途：没食子酸丙酯广泛用于食品工业， 医药制剂中， 是一种优良的油脂抗氧化剂，用于化妆品和用作防紫外线照射的抑制剂等。 
规　格：产品符合国家标准 GB3263 － 82
主要技术指标：

指标名称 
 国标 
 本厂内控指标 
 
含量　 % 
 98-102 
 99.70-100.5 
 
熔点范围 °C 
 146-150 
 146-149 
 
砷盐 (As) % ≤
 0.0003 
 0.0003 
 
重金属 (Pb) % ≤
 0.001 
 0.001 
 
干燥失重　 % ≤
 0.5 
 0.50 
 
灼烧残渣 % ≤
 0.1 
 0.05 
 
色数 APHA ≤
 50 
 50 
 

贮   藏：贮于密封容器内。 
包   装：用贴塑袋包装，每袋净重 25Kg ，纸板圆桶包装，每桶净重 25Kg 。