公司名称：重庆味必特餐饮管理有限公司

纸包鱼培训纸包鱼技术培训纸包鱼底料配方纸包鱼的做法 联系人：小彭老师157 3033 9577同微信QQ：136 1000 972（空间有很多实际操作视频和图片资料哦！！）
纸包鱼——是近一年来疯狂流行在川渝大地的一种新型健康美食，结合了韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特色，研制出的新一代健康烤鱼，一经推向市场便被广大消费者所追捧。纸包鱼是新一代健康烤鱼，相比传统烤鱼来讲，从主辅食材选择、调料搭配、烤制方式等方面均做了全新的提升和改变。
纸包鱼摒弃了传统的碳烤方式，采用健康的电烤，将食物的健康放在了第一位。加之调料的创新使得其健康、卫生、环保且味道好的特点被食客广为赞誉！

味必特培训课程内容：纸包鱼口味多样，香辣、麻辣、蒜香、泡椒等七种口味。
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；
2.优质草鱼，中草药等主配料的筛选；
3.鱼的处理技巧；
4.底料的配置和炒制；
5.主料配料调料以及不同味型底料的制作；
6.原料采购、存放、保鲜技术；
操作步骤：老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---学员实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析等
味必特培训优势：我们不同于加盟，加盟是他们给你发料包，让你们一直在他那里购买原材料等等，这样你学不到核心技术。而来我们味必特，我们是让学员全程实操，老师一对一教学。明确配方单免费提供，再加上师傅的核心技术传授，让你开店有保障。技术免费终身升级，不用担心被市场淘汰，原材料购买自由，营销模式自由，开店自由。
学习时间：每天早上9:00--下午17:00（可随到随学，中途自由安排学习时间）
味必特餐饮技术培训地址：重庆市南岸区南坪金信大厦25/26-9室（协信星光时代广场旁）