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深度好文:互联网时代,如何改变传统餐饮行业的现状
发布时间:05月25日
详细说明
百川快点——是为餐饮行业量身打造的智能管理系统,一个系统多重功能,内含顾客排队管理、自主点餐、在线支付、服务呼叫、厨房实时管理、财务管理、大数据分析及在线评价等。其便捷性可显著节省消费者点餐时间,无需服务员全程跟单,有效节约商家用工数量、降低商户经营成本,其高效性也间接提升商家管理效率,提高餐厅档次。
顾客微信扫码自主点餐
1、商家无需制作开单本,减少物耗成本;
2、菜单菜式、价格、规格和图片能随时修改,节省重新印刷成本;
3、服务员无需全程跟单结账,顾客在线支付,减少人工成本;
4、顾客可以随心点餐、加餐、AA制付款、统一付款。
厨房系统管理
1、顾客点餐后,厨房直接接受订单;
2、厨房数量数值的设定,让菜品库存清点一目了然;
3、无需通过服务员下单,厨师可以快速响应订单,准备菜品,避免传统点菜因人工问题导致的漏单、迟单。
手机预约免排队
1、为顾客节省排队等候的时间;
2、减少商家顾客流失率;
3、间接提高商家销售额。
店内呼叫服务
1、一键呼叫服务,优化消费者体验;
2、商家可以设置不同功能服务,便于餐厅统一管理;
3、商家提前设置服务项,优先匹配服务人员,合理调配,减少呼叫时间的浪费。
朋友代付款
1、忘记带现金?不怕!微信红包一键支付;
2、线上付款数额不够?不怕!呼叫朋友代付款。
在线反馈评价
1、顾客用餐后,根据餐厅环境、所点菜式可作出评价,有效建立顾客与餐厅之间的沟通渠道;
2、商家能够通过消费者的反馈,更清晰了解各菜式的优缺点;
3、有利于口碑传播,品牌建立,并有效影响消费决策。
统一控制促销活动
1、促销≠营销,早该摒弃一贯传统的发传单、打广告……传统促销方式只会浪费资源;
2、人性化点餐服务体验,快捷的服务响应,能够推动顾客主动宣传,切实有效吸引新的人流量。
餐厅大数据分析
1、今天卖出多少份?库存还剩多少?
2、什么时间段什么菜品*卖?
3、今天营业额多少?利润多少?
4、顾客评价如何?需要如何优化?
5、员工响应速度如何?