Exocyan™蔓越莓提取物
发布时间:04月22日
详细说明
产品描述-Production Description: undefined
蔓越莓(Oxycoccos),又称蔓越橘、小红莓、酸果蔓,是杜鹃花科越橘属(Vacinium macrocarpon)的常绿小灌木矮蔓藤植物,是北美的三大水果之一。蔓越莓是一种天然抗菌保健水果,其水分约占80%,其余主要包括有机酸、维生素C、黄酮类化合物、花青素、原花青素等物质。蔓越莓中的原花青素是主要抗菌成分,其独特的A型结构原花青素可以有效地抑制细菌在上皮细胞的黏附作用,能有效地预防细菌对不同上皮细胞感染而造成的炎症。
产地:法国。
产品特性
蔓越莓果汁粉
l 采用蔓越莓浓缩汁添加少量赋形剂经喷雾干燥而成;
l 保有自然浓厚水果香气,颗粒均匀细致,流动性良好,外观呈淡红色;
l 可全溶于水中,适用于全溶类的功能性食品;
l 采用纯天然水果加工而成,不含色素、香精。
蔓越莓浓缩粉/提取物
l 新一代的蔓越莓产品,经过特殊工艺萃取(4:1-120:1)而成;功效已远远超越改善尿路健康;
l 保有蔓越莓特有的A型原花青素含量(1%-90%),颗粒均匀细致,流动性良好,外观呈淡红色;
l 来自于世界上*大的蔓越莓生产企业莱科瑞,100%纯天然蔓越莓成分;
l 维持尿路健康,保护口腔健康,阻止细菌的定殖;
l 采用100%纯天然植物来源蔓越莓萃取工艺加工而成。
蔓越莓果汁粉:蔓越莓果汁喷雾而成,全溶于水
蔓越莓浓缩粉/提取物:蔓越莓果萃取而成,大部分溶于水,富含A型原花青素1%-90%
产品应用范围:适用于固体饮料、压片糖果、液体饮料等功能性食品的开发。
蔓越莓健康益处:Exocyan™,是一个独特的品牌蔓越莓(越桔Macrocarpon)提取物,在美国长大的小浆果。该Exocyan™产品系列是标准化的花色素(PACS)的内容,一类黄酮类化合物,具有抗氧化和其他健康活动。
PAC的来源丰富(高达90%贝特 - 史密斯和20%的BL-DMAC)
独特的UHPLC检测方法,保证原料100%来源于天然蔓越莓。
包含A型的PAC 泌尿道健康 肠道健康 低蔗糖和酸度 口腔护理 有机
蔓越莓一个强大的抗氧化剂:这种浆果自然是挤满了多酚和原花青素特(PACS)。大多数其他植物和浆果,如葡萄和绿茶,含有B型PAC的。然而,酸果蔓只包含A型PACS,其中有健康的老化性能。
对细菌感染的积极影响 :因为它们是具有抗菌活性的唯一的PAC A型PAC的蔓越莓是唯一的。A型的PAC的抗黏结性是小红莓的改善泌尿道健康非凡能力的
上海安庚生物科技有限公司
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