公司名称：义乌市新火焰教育信息咨询服务部

中国人常说：民以食为天。以农耕文明长期发展的国家来说，此说法情有可原。随着传承、迭代与文化交流，中华美食体系变得越来越庞大，有了自成一统的传统美食，也不乏对传统的重新解读、再创造。而*重要的是，如今各国美食几乎都遍布在中国的大街小巷。而美食也早已经不再是饱腹之物，渐渐的成为了一种文化。吃美食、做美食，正是一种文化体验。
　　新火焰西点烘焙课堂终于来了!!
　　在历史上，第一个烘焙师应该是早期的埃及人，他们开发了可靠的烹调方法和早期烤炉，通过烤炉他们制作各种各样的面包，许多面包又被加入蜜糖作为甜点食用。然而他们所谓的“蛋糕”并不是今天的样子。蛋糕cake这个词也只在13世纪的英国开始采用，那时候的蛋糕是一种贵族食物，也是一种身份的象征。
　　“旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家。”它如愿的成了寻常百姓的盘中餐，无关国籍与贫富。
　　这种不同我们传统的烹饪方式有着不同的饮食体验。相信没有人能抗拒新鲜出炉的面包香气。在荤素均搭，秀色可餐的烘焙西点面前，人们能得到极大的满足。
　　然而在面对商店里琳琅满目，充满诱惑的西点时，食品安全的隐患却成了难题。市面上早已流传着各类不利的质疑，不论是面包改良剂、蛋糕油、香精、色素，还是防腐剂与打泡剂等，都与人们越来越注重卫生健康背道而驰。
　　于是，家庭烘焙成了许多人追求健康与高品质生活的方式。不仅能够吃到健康的西点，还能大展身手，收获亲朋由衷的夸奖。甚至还有人在做出特色后，开通了网上的个人销路......
　　烘焙具备一定的技术性，虽然网上已经拥有了众多的食谱、教程，但有较大的局限性。关于细节无法真正掌握，技法的传授比不上面对面。常常也会发生下图的悲剧......
　　新火焰烘焙培训学校成立于2014年，是一所专业培训：西点、蛋糕、面包、韩式裱花、翻糖、咖啡、奶茶、甜品为主的正规烘焙培训机构。学校现已成立三大校区：义乌校区、台州校区、宁波校区，学校开办以来，始终坚持教好每款产品，教好每个学员为办学宗旨，已培育了无数名优秀的西点、烘焙人才，学员所做产品都能引领行业潮流。学校所有课程随到随学，包学会，学习有保障！同时也提供开店指导，让更多有梦想的学员圆梦！