公司名称：洛阳悠悠香小吃培训学校

提到凉菜首先想的就是精美的艺术，凉菜本来就是艺术的代名词，做凉菜摊位的灵魂也就是一个味道，悠悠香本着“授人以鱼不如授人以渔”的理念，将小吃美味教授给广大学员，想要学习小吃美味开店吗？想要做一个小本投资成功当老板吗？

那就来悠悠香吧！悠悠香圆您创业梦想。滺滺萫轵鄴掊訓敩校猋旮旯

凉菜，在饮食业冷荤或冷盘。它是具有独特风格，拼摆技术性强的菜肴，食用时数都是吃凉的，称之为凉菜。猋旮旯20170406麤灮毳凉拌菜是一种简便制作凉菜的方法，按菜的原料又可分为生拌、熟拌两种，主要都是通过刀工、调味而成。

主要原料大部分是熟料，因而这与热菜烹调方法有着截然的区别。它的主要特点是：选料精细、口味干香、脆嫩、爽口不腻，颜色艳丽，造形整齐美观，拼摆和谐悦目。凉菜技术哪里可以学习？

悠悠香小吃培训一直专注于为创业人群提供凉拌菜培训，从原料的认识到采购，再到红油、拌酱、蒜水等配料的制作；都会严格参照我们的标准技术配方资料教学，直到完完全全的学会我们的这套凉拌菜技术。夏季炎炎喝上一杯冰镇的啤酒再加上爽口的小菜，这小日子过得真叫一个“爽”。

悠悠香精品中级班学习内容：凉菜专用料水，秘制辣椒油，特色油炸面筋，葱花油，麻酱的调制。选择中级班凉菜班学习，至少10种菜系搭配。精品专业班学习内容：含凉菜摊的内容及30种凉菜的不同调制方法。凉菜品种：凉拌毛豆、凉拌三丝、凉拌素拼、鱼香面筋、凉拌苦菊、糖醋藕片、芥辣蒜木耳、凉拌皮冻、皮蛋拌豆腐、凉拌黄瓜、凉拌海米芹菜、葱丝拌豆皮、凉拌西兰花、凉拌肚丝、紫甘蓝拌豆腐皮、清新小拌菜。

培训时间及费用:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右，视个人情况而定。

中级班学习费用600元，专业班学习费用1300元。
悠悠香还开设秘制卤肉班二大系列：一、鸡肉系列：酱鸡（或道口烧鸡），酱鸭（或道口烧鸡），椒盐鸡，盐水鸭，琵琶鸡腿，玲珑凤头，肴香鸡翅，麻辣鸡心，卤味鸡胗，五香凤爪，怪味鸡脖、泡椒凤爪。二、猪肉系列：卤猪脸、卤猪耳朵、卤猪心、卤猪肝、卤猪舌、卤猪尾巴、卤猪蹄、卤猪肠。

班级学习1980元，单项系列1100元。

一技在手走遍天下，悠悠香上百种小吃项目，不论是开店做生意还是做流动性摊位，都是非常不错的选择。

学校地址：河南洛阳市西工区华山路与汉宫路交叉口西北角联系