公司名称:山东发财鸡餐饮管理有限公司

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探秘发财鸡黄焖鸡酱料的*家配方

发布时间:03月23日

详细说明

山东发财鸡餐饮管理有限公司15863152535是黄焖鸡酱料专业成产厂家,同时也提供黄焖鸡米饭加盟业务。
黄焖鸡米饭太火爆了,起源于济南,要说济南比较知名的黄焖鸡米饭加盟店也就杨铭宇还有发财鸡,其余的基本都是延伸出来的加盟店,而黄焖鸡和鸡公煲之类的其实差不多,味道主要还是来源于酱料,虽然味道不错,但却觉得其实没有那么神秘,主要还是要在酱料上下功夫,据说还要加入一些中药成分来增添营养,虽说秘方不外传,不过还是get到了发财鸡出产的黄焖鸡酱料的一些成分。
发财鸡出产的黄焖鸡酱料没有中药的成分,主要还是因为鸡肉本身的营养价值和味道已经很是丰富,没有必要加入别的,而且现在讲究养生,越是简单,越是衬托出鸡肉的美味,如果是在家自己做的话,香菇和鸡肉的搭配本身就已经营养丰富,所以很多料都可以省去,比如说味精,糖之类的,但是耗油,生姜还有葱是不能省掉的,毕竟出味道就靠它们了,咱们去店里吃黄焖鸡,他们也会放入一些蔬菜,其实我们自己也可以放一些,颜色好看,营养又丰富,搭配一碗米饭,真真是美美哒!

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