公司名称：东莞市德盈食品机械有限公司

原理、结构简介
本产品以压缩空气为动力，使之产生强大的回旋气流迫使大蒜自然脱皮，加工过程采用电、气全自动控制，使大蒜烘干、导料、脱皮、出料一次完成，机内设有自动温控装置，使蒜瓣在45℃－55℃范围内烘干以保证加工质量。

保养、维修及注意事项
1.安装使用前请仔细阅读“使用说明书”。
2.应经常清理储料斗内蒜皮、碎屑，以保持其内通热源畅通、干燥。
3.脱皮桶内壁及出料挡板有污渍时要及时清洗，始终保持其清洁。
4.经常检查油水分离器情况，如压力是否在5-6公斤；是否该放过滤水杯的油水污垢；油杯是否有油（约15天加一次32号透平油），滴油是否正常。
5.空压机经常打开排水开关进行排水，使空压机的压缩空气保持干燥，以免间接损坏脱皮机的零件。
6.机器开动时不要把手伸入桶内，以免造成危险，机器出现故障时切断电源再进行维修。