求购肉制品售卖潜规则:深圳天虹贵金属回收公司
发布时间:12月27日
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昨日,读者肖先生向本报报料称,他到本市一家大型市场买生肉,看到有商贩在往大块生肉上撒白色粉末。他询问是什么东西,商贩却不告知。记者调查了解到,这种白色粉末为嫩肉粉,也叫松肉粉,业内人士称撒上这种东西能让肉变嫩。当记者来到市场购买嫩肉粉时,一商贩还教记者如何使用,还提醒“用的时候把商标撕掉,别让人家看到”。虽然没有撞见撒粉的情形,但是记者与两位市民代表在第一家市场探访时,却在市场内发现了一个瓶子,这个瓶子的包装已经撕去一些,但是仍然能够看出是盛装嫩肉粉的瓶子,上面写着产地是广东佛山市,容量是250克装,与市场上售卖的嫩肉粉的瓶子是一样的。
当记者拿着这个瓶子找到一位业内人士辨认时,该业内人士说这就是个别肉贩使用的,商标撕去了一块就是为了不让别人知道这是什么,还有的商贩把这种东西倒入八宝粥罐或者是饮料瓶子里,使用时就可以不用避讳了。