公司名称：诸城市仁鼎食品机械有限公司

供应诸城仁鼎rd-700全自动杀菌锅 卤制品杀菌锅 海鲜杀菌锅、手动控制型折叠所有阀门和水泵均由手动控制，包括加水、升温、保温、降温等工序。
2、电器自控型折叠压力由电接点压力表(双表1控排，1控补）控制，温度由传感器（pt100）和进口温控

仪控制（精度为±1℃），降温过程由人工操作。
3、电脑自控型折叠采用PLC和文本显示器将采集的压力传感器信号和温度信号进行处理，可以储存杀菌

工艺，控制精度高，温控可达±1℃，（主要控制补气，排气，温度，时间）降温过程由人工操作。
4、电脑半自动控制型折叠全部过程都有PLC和触摸屏控制，可以储存杀菌工艺，操作工只需按启动按钮

即可，杀菌完毕后自动报警，温控精度可达±0.5℃。（整个杀菌过程形成了数字化，机械化）基本上达

到了一指通。（除去进出货物和开关锅门）
5、电脑全自动控制型（远程控制型）折叠在电脑半自动的基础上，整机和前后的输送线自动连接，整机

具备自动进出料，自动开关锅门，锅内导轨可前后自动伸缩，（整机达到了数字化，机械化）可形成远
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程控制或操作，为车间的无人化操作鉴定基础。远程控制的使用为售后服务节省了时间。主要从控温精

度和热分布均匀性上进行选择，若产品要求温度很严格，尤其是出口产品，因为要求热分布很均匀，所

以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同，但是价格

却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高，控温和控压等都

由人工完成，食品外观很难掌握，涨罐（袋）和破碎率高。