零基础学厨师能学好吗
发布时间:09月05日
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零基础学厨师能学好吗?郑州交通技师学院就能帮助你从零基础学厨师到专业的大厨,0371-63335567,地址就在郑州市经济开发区经开第三大街33号。
郑州市交通技师学院是由上级主管部门批准的一所正规专业厨师培训学校,是国家大型专业烹饪人才定点培训基地,是国家职业技能鉴定所承认的具备高等厨师培训资格的厨师培训学校,是和全国数千家星级宾馆、酒店合作定点委培的厨师学校。校园环境优美,学术氛围浓郁。教学使用现代化先进硬件设施,拥有宽敞明亮的理论教学厅、多功能实习大厅、标准化演示大厅、多媒体教室、计算机实习中心、星级模拟餐厅等场所,是热爱烹饪事业的有志人士学厨师的理想厨师学校。
通过一年学习后,学生除了已经掌握扎实的基本功外,对原料的粗加工已经可以完全胜任厨房打荷、墩子等岗位的切配工作,基本具备行业的用人要求,可以独立完成大部分传统川菜的灶台烹制。通过雕刻、冷拼等技能的学习,学员已经可以熟练掌握技能要领,独立制作出大、中、小型的食品雕刻与冷拼的作品。在行业中,因为很多从业人员并不具备食品雕刻、冷拼技能,所以我校毕业学生在进入酒店工作后,优势得到充分体现。
郑州交通技师学院通过一系列措施进行了该教学模式的优化与改革,让学校教学水平走在行业前端,教学质量稳步上升,毕业生就业率达到98%以上,出现了供不应求的可喜局面,也因其高就业率受到学生与家长的一致认可与好评。所以只要你心怀厨师梦想,郑州交通技师学院会为你提供圆梦大舞台,让你在厨路上快乐前行,收获幸福。