公司名称：易县连山家园农家院

马上又到了农家乐 “热”起来的季节，吃农家饭是城里人到狼牙山农家院游玩*重要的项目。因此，经营农家乐在餐馆经营上一定要规范。
一是吃饭时间应与城市接轨。拿午饭来说，农村大都习惯于12点左右吃午饭，而城里人则在中午1点吃。
二是备上菜单。介绍本店的菜品和特点，既能推荐自家的拿手菜，又让游客吃的心知肚明，体现出服务的细微之处。
狼牙山农家院饭菜名称用词要规范。许多美味的小吃在当地有特别的名字，因此，接待城市游客时，地方传统小吃的菜名要易懂，旁边还可以写上通俗的菜品介绍。这样与顾客沟通更加容易。
三是上菜姿势应改进。应学习城里餐馆上菜时用盘。许多农民都直接用手端，稍不注意就把手指伸进盘子内，这会让游客食欲大减。
四是着装应规范。除了应该有农家风味，也应该穿围裙，带套袖、白帽，让人吃得放心。
欢迎光临狼牙山连山家园农家院，带给您非同一般的感受。联系人：王经理，联系电话：1873381755