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鸡蛋不翻儿因在制作过程中不需反煎而得名，历史悠久、制作考究，风味独特。鸡蛋不翻是近期非常火的一个小吃项目，很多鸡蛋不翻的摊位经常排起长长的队伍等待购买，成为很多人财富来源，其投资小，见效快，适合大多数人投资创业。鸡蛋不翻制作重点在于面浆的调制和发酵，再加上各种调料才能做出真正的老味道！

小吃培训：
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