公司名称:广州市味之兴餐饮小吃技术培训

联系人:王小姐 女士 (经理)

电话:13710643334

传真:

手机:13710643334

供应广州味之兴嘉州盐焗鸡培训学校,学盐焗鸡

发布时间:05月26日

详细说明

盐焗鸡培训,正宗盐焗鸡培训,广州盐焗鸡培训,客家盐焗鸡培训,盐焗鸡小吃培训,学盐焗鸡到哪里好?学盐焗鸡就到味之兴小吃培训,盐焗鸡的做法,盐焗鸡的配方,盐焗鸡学费钱。

盐焗鸡,是广东粤菜的代表菜式之一,其来历亦版本甚多,其中以长乐商贩盐腌肥鸡为甚:相传从前梅州长乐有一个商人,为人谦恭诚实,游走于岭南各地,以贩卖日杂食品为生。长乐商人信誉好,交游广,结交了不少以诚相待的朋友。这一年年关,长乐商人完成一次货物贩运,还采购了一批当地特产准备回家。当地朋友情重,特地以一肥鸡相送。此鸡名曰“三黄嫩鸡”,乃当地特产,十分难得。长乐商人便欲带回家给妻儿尝尝,但长乐路途遥远,活鸡不易携带,于是他便将鸡宰杀制成白切鸡,用盐包封在包袱里。 行至半途,前不着村后不着店,长乐商人决定就地露宿一宵。安顿之余,眼看天色渐暗肚子饿了起来,吃干粮又不解馋,长乐商人便从盐包里掏出白切鸡,与随从烤着吃。出乎意料地,大家发现这样弄出来的鸡肉味道非常好,齐声赞叹。长乐商人心细,留了几块,带回家给妻儿品尝。妻子是厨艺高超,尝试后亲自依法泡制,“盐焗鸡”诞生了。
•
盐焗鸡培训班:盐焗全鸡、盐焗鸡腿、盐焗鸡鸡翅、盐焗鸡脚、盐焗鸡心、盐焗鸡肾、盐焗鸡鸭脚、盐焗鸭翅、盐焗鸡鸭腿、盐焗猪耳朵、盐焗猪头皮等等盐焗系列。

味之兴制法独特,味香浓郁,皮爽肉滑,色泽微黄,皮脆肉嫩,骨肉鲜香,风味诱人。


咨询电话:13710643334 王小姐 地址:广州市白云区永泰永平街集贤路280号百世商业广场d5栋4楼 QQ:92097953

广州市味之兴餐饮小吃技术培训


联系人:王小姐 女士 (经理)
电 话:13710643334
传 真:
手 机:13710643334
地 址:中国广东广州市广州市白云区永泰永平街集贤路280号百世商业广场d5栋4楼
邮 编:510000
网 址:http://liyanhong88.qy6.com.cn(加入收藏)