利用WSB-V白度测定仪可提高产品质量
发布时间:03月23日
详细说明
在我国面粉、食盐、淀粉等行业对于成品的白度都有一定的要求,产品的白度更是评价产品好坏的重要标准之一。然而现在有很多生产商为了迎合顾客的这一需求,使用过量的增白剂和食品添加剂,对人体产生一定潜在威胁。白度测定仪的出现就为人们的健康提供了一定的保障。
面粉白度与面粉吸水率、蛋白质和面筋含量呈显著负相关,而面粉白度与蛋白质、面筋的质量无关,面粉白度不受主要反映蛋白质质量的面筋强度的指标如沉降值、面团稳定时间、*大阻力和拉伸面积等的影响。
通过由浙江托普云农股份有限公司研发并生产的WSB-V白度测定仪对面粉、食盐、米粉、纸张等产品的白度进行测定,不仅能够检测出产品质量的好坏,还能够将检测的结果的用内置打印机打印出来,既节省时间,又提高工作效率。
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白度测定仪
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