供应厂家直销腐竹增产剂安全健康
发布时间:03月22日
详细说明
佳利腐竹豆油皮增筋增产剂主要成分是亚硫酸钠、焦亚硫酸钠等,所用原料完全符合GB2760-2011,安全高效,绿色方便。
使用效果
1、本品能与豆制品中的蛋白质反应进行桥联,形成络合,生产良好的豆筋网状结构。
2、使豆制品易成型,揭皮快,缩短了挑皮时间,从而节省能源,提高产量。
3、有效提高豆制品的延伸性和弹韧性,不烂心、不硬心。
4、豆制品烘干、上架不断条,烹饪时耐煮耐泡,吸水不糊汤。
5、豆制品口感柔软、有腐竹固有的鲜香味、无任何其他外来异味。