公司名称:栖霞市林峰冷风库

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供应如何储存栖霞红富士苹果

发布时间:11月24日

详细说明

如今随着科学技术的发展,栖霞红富士苹果贮藏管理技术越来越先进,其保质期也越来越长。接下来我们就来学习一下关于栖霞红富士苹果的贮藏技术吧。
  1、栖霞红富士苹果入贮工作首先要快速预冷:栖霞红富士苹果挑选包装后要快速预冷降温,降温速度越快越好,必要时要有专门的预冷库房。
  2、堆码留空:纸箱要以“品”字形摆放。堆码方向要与主风道一致。包装箱离四周墙体至少25cm距离,地面托盘空隙至少20cm,货物距库顶部60cm左右,风机前方货物高度不应高于风机口;
  3、要控制好温度与湿度。栖霞红富士苹果贮藏过程中的温度控制以果心温度为准。贮藏过程中相对湿度控制在90~95%,若栖霞红富士苹果失水在5%以上时,品质将会严重下降。同时,温度与湿度之间需要一个平衡,即要保持较低的贮藏温度又要防止加湿水分完全结冻。这样才能更好的贮藏栖霞红富士苹果。

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