公司名称：泾阳丝路茯砖茶业有限公司

1）金花：越多越好，有"茶好金花开，花多茶质好"的说法
2）外形：同一年份的茯砖其砖面越平整越好
3）内质：汤色越红亮，不浑浊、菌花香越浓、滋味越醇，茶品越好
4）级别：同一年份，原料等级越高越好
安化茯砖中具有的大量"金花" —"冠突散囊菌"能够抑制其它杂菌产生，所以哪怕存放时间再长也不会发生霉变。但是，由于其具有较强的吸附性，因此收藏环境应做到"通风、干燥、无毒、无异味"，这样长久保存。需注意三个条件：日晒会使茶品急速氧化，产生一些不愉快的化学成分，如日晒味，长时间不得消失。通风有助于茶品的自然醇化，同时可适当吸收空气的水分（但水分不能过高,否则容易霉变），为微生物代谢提供水分和氧气，切忌使用塑料袋密封，可用牛皮纸、皮纸等通透性较好的包装材料进行包装储存。日晒会使茶品急速氧化，产生一些不愉快的化学成分，如日晒味，长时间不得消失。