公司名称：重庆味必特餐饮管理有限公司

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正宗盱眙十三香龙虾做法之炒

先要将锅烧热，然后放入菜籽油，在油热时放入花椒，炸出香味后捞出，再放入葱姜，炸出香味，倒入龙虾。翻炒龙虾到发黄时，放入料酒，接着炒，放入红醋，待有香味发出即可。

在炒出有香味的虾中，加入盐、味精、糖、辣椒粉、啤酒，大火烧开。放入盱眙十三香龙虾调料。（要辣，多放一些红油；要麻，多放一些花椒）；小火炖10分钟。待汤汁快要烧干入味时，放入青椒块、葱、蒜，烧5分钟，浇上麻油即可出锅上桌。

味必特小吃技术研发中心，拥有全国品种*全、*具特色、适合各地、各种人群的特色小吃项目，技术都来自于正宗的名小吃发源地，让每位创业者都能学到正宗的小吃口味，实现零风险经营。

味必特餐饮重庆所有小吃培训项目，既可固定开店，又可流动经营，四季经营，没有淡季，只有旺季，投资少，利润高，*低投资只要几百元就可实现创业老板的梦想，是小本创业投资者*真诚的投资伙伴。

味必特小龙虾培训都是从*简单的开始教，技术包教会，全程学员自己动手操作

味必特：一对一培训 包教会 随到随学

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