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供应二次污染过的食用油能否用滤油机过滤

发布时间:08月26日

详细说明

我们知道滤油机主要是针对榨油机榨出的毛油进行过滤的,那么二次污染过的食用油能否用滤油机进行过滤呢?我们所说的二次污染的食用油主要是一些食品厂经过二次煎炸过的油,这种油和榨油机出来的毛油是有着明显区别的。

1、压榨原料从榨油机出来的毛油渣滓主要是作物纤维和颗粒,它们的重量很轻,通过前面的认识我们都知道食用油滤油机的原理是离心式过滤法,离心作用下这两种物质的质量如果很小,那么分离的效果就不好。所以毛油过滤需要加盐水混合渣滓使其质重增加。

2、二次污染的油渣宰主要是肉类或者其他物质的颗粒,本身的重量就很大,而且量大,因此过滤这种油质时不需要加盐水混合,可直接过滤。

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