公司名称：潍坊永华食品添加剂

大多数人都喜欢吃曲奇、蛋糕和马芬蛋糕等食品，但通常会因健康问题而禁口。用苹果酱代替这些产品当中的鸡蛋、油等含有胆固醇和脂肪的原料，能够使成品更加健康营养。苹果酱还能降低卡路里总含量，如果想减肥，但又不想戒掉美味的食物，使用苹果酱总不会错的。另外，对某些食物过敏或有禁戒的人群，例如，不吃荤的人，可以用苹果酱代替牛奶和黄油。在烘焙原料中加入苹果酱还能提升成品的风味和口感。追求更佳风味和口感的师傅可以用苹果酱代替一半的油和鸡蛋。很多人认为，即使不用苹果代替任何原料，额外加入苹果的烘焙产品都会特别香。