公司名称：霍山延年居石斛科技有限公司

霍山延年居石斛做汤的方法：
清炖石斛螺
菜 名： 清炖石斛螺主 料： 青螺(石螺)1500克，猪脊肉9克，石斛6克。配 料： 盐少许。做 法： 1．青螺吐泥、洗净，用沸水烫熟，捞起。汤汁滤清后留用。 2．挑出螺肉，用淡盐水洗净，沥干，装入炖盅。猪脊肉切成连块，用沸水飞去血秽。 3．螺汁同石斛先用一小锅约煲20分钟后，除去药渣，滤清药汁，待用。 4．将药汁倒入炖盅内，再将猪脊肉放于盅内的螺肉面上，约炖1小时后，调入盐，即可食用。特 点： 味鲜微甘。微信交流群170075929，石斛交流群437010489，关注微信yannianju123。