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酸梅粉的功效与作用有：

酸梅粉的功效与作用1、生津止渴

酸梅粉有生津止渴，消暑降温，健脾开胃，防火提神之功效。

酸梅粉的功效与作
2、提神酸梅粉的功效与作用之酸梅粉提神

当夏日疲惫时，喝杯酸梅粉冲泡的酸梅汤可以起到很好的提神作用，让肌肉和血管组织恢复活力。

酸梅粉的功效与作用3、身体酸碱平衡

酸梅汤有利于身体酸碱平衡。酸梅粉中含有多种维生素，尤其是维生素B2含量极高，是其他水果的数百倍。虽然酸梅粉味道酸，但它酸梅粉属于碱性食物，肉类等酸性食物吃多了，喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值趋于平衡。

酸梅粉的功效与作用
4、减肥养颜
酸梅粉的功效与作用之酸梅粉减肥养颜

酸梅粉有减肥养颜，防癌，调节血脂，去油腻和解酒护肝的功效。