公司名称：南昌创富餐饮管理有限公司南京分公司

创富五谷杂粮饼小吃培训包吃包住 1.面粉放入小盆，面粉放入小盆，鸡蛋打成蛋液。2.把杂米面加水和鸡蛋液和成糊，把生菜和小葱清洗干净。3.小葱切成段和酱准备好，我用的是吃剩下的炸酱，把面糊一大勺子放入锅内转匀。4.等一面定型后翻面，两面都变黄时候放入少许鸡蛋液，把酱抹在煎饼上。5.放上一个生菜叶子和少许小葱段，一面折起，在把两边都折起，先放一个在盘中，其他的依靠摆在盘中即可1、鸡蛋要充分搅拌后加入杂粮面糊中。2、锅内油不能多，否则会滑，很厚也不好看。我的经验是一滴油，用姜擦锅，滴一次可做两张煎饼，第二张不用放油，用姜擦一下即可。1.面粉放入小盆，面粉放入小盆，鸡蛋打成蛋液。2.把杂米面加水和鸡蛋液和成糊，把生菜和小葱清洗干净。3.小葱切成段和酱准备好，我用的是吃剩下的炸酱，把面糊一大勺子放入锅内转匀。4.等一面定型后翻面，两面都变黄时候放入少许鸡蛋液，把酱抹在煎饼上。5.放上一个生菜叶子和少许小葱段，一面折起，在把两边都折起，先放一个在盘中，其他的依靠摆在盘中即可1、鸡蛋要充分搅拌后加入杂粮面糊中。2、锅内油不能多，否则会滑，很厚也不好看。我的经验是一滴油，用姜擦锅，滴一次可做两张煎饼，第二张不用放油，用姜擦一下即可。