公司名称：郑州成远食品机械厂

斩拌机是利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉斩成肉馅或肉泥状，还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。我司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙达到了*佳的组合，斩刀与斩锅同时相对运转，使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短，特别是对于产品物料的乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性均大大增强，*大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。
本设备还广泛用于肉类、鱼类、水果、蔬菜、坚果类、豆制品的粉碎加工。