公司名称：商丘市豫之商豆制品机械设备

大豆是油脂是体内的甘油和脂肪在脂肪酶的催化作用下形成的。构成大豆油脂的脂肪酸达十种以上，其中不饱和脂肪酸的含量高达百分之六十以上，而饱和脂肪的含量则较低。
这种特定的脂肪酸组成，决定了大豆油脂在常温下是液态的，属于半干性油脂，凝固点在零下十五度。大豆油脂的不饱和脂肪酸中含有必需脂肪酸----亚油酸和亚麻酸。由于不饱和脂肪酸具有防止胆固醇在血管中沉积及溶解沉积在血管中胆固醇的功能，食用大豆制品或大豆油对人体是有益的。
然而不饱和脂肪酸稳定性差，易氧化生成过氧化物，过氧化物继续分解，产生低级的醛和羧酸，这些物质产生令人不愉快的嗅感和味感，虽然饱和脂肪酸也能发生自发氧化，但速度要慢的多。因此，不饱和脂肪酸含量高又不利于大豆制品的加工与贮存。
在大豆制品中如含有一定量的油脂，会使口感滑润，细腻，有香气，否则感到粗糙涩口。
商丘豫之商豆腐皮机械厂成立于二零零五年，是一家多年从事豆制品机械开发和大豆食品深加工的厂家之一。在大豆食品深加工领域积累了丰富的技术经验。
我公司拥有多名资深技术人员，并具备各种加工制做机械。十多年来研制开发的大豆、花生等深食品加工机械和产品获得了多项国家发明专利。生产的产品畅销北京市场，并远销到国外。倍受中外消费者的好评。生产的各种食品加工机械出口到国内各个地区。并获得多项食品机械、食品工艺发明专利。
我厂从事豆制品研究已有10余年,现已研究生产出第四代豆腐皮专用生产线.豆腐皮机在全国各地也有叫百叶机,千张机,干豆腐机,薄豆腐机.我厂生产的豆腐皮机敢于全国各地的生产厂家比质量,比价格.比服务,如好于我厂产品,价格低于我厂产品经验证后奖励10000元.跑百家不如跑一家,我厂备有长,中,短,各式新型豆腐皮机,全部现货.欢迎从事豆制品加工的同行们前来我厂实地考察!
虽然我国是大豆的发源地，各地都有不同的制作加工豆制品的方法，但是还有很多误区，豆腐皮机，干豆腐机，百叶机，茶干机，合装豆腐机，鱼豆腐机，魔芋食品机，日本豆腐机，弹性肉丸机。欢迎各界人士到场学习！考察！豆腐皮机，干豆腐机，千张机，豆干机，百页机是由豆制品机械厂经五年攻关,吸取国内外多家之精华,*新研制成功超薄型豆腐皮机组.它是在原由豆腐皮机的基础上代替手工家庭式生产豆腐皮的一大革新,彻底改变传统小作坊式手工生产的几大不足:(1)产品出率低质量差.(2)费工费时,保期短.(3)豆腐皮机二人操作,日产可达1吨.能制出超薄型(0.2-0.5MM)的豆腐皮,并且产品弹性大,高蛋白,低胆固醇,纯绿色天然食品,主机包括:(1)输送机(浇注机长4.5米带电机)槽钢骨架.滚筒.一人操作.自动上料.薄厚宽度可调节.(2)脱皮机(剥皮机,也可卷布一次解包)每小时剥200KG.(3)专用搅脑机(带电机).(4) 全自动折叠机。（5）自动液压机。(有丝杠型)豆腐皮机接触豆腐脑的地方均采用不锈钢，从而使产品更加干净卫生.