公司名称:长沙食禄鼎小吃培训有限公司

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成都小吃长沙小吃培训长沙食禄鼎麻辣烫培训

发布时间:2015年11月22日

详细说明

成都小吃长沙小吃培训长沙食禄鼎麻辣烫培训麻辣烫,是川渝地区最有特色,也最能代表“川味”的一种特色小吃。大大小小的麻辣烫店、摊,遍及大街小巷,可谓是川渝地区城市的一道亮丽风景。麻辣烫是民间小吃,是众多百姓智慧的结晶。

1、各种香料的认识与配比;
2、红油制作与保存;
3、底料的炒制流程;
4、各种荤菜、素菜的煮制方法;
5、卤水的保存与使用;
6、开店选址指导、规划设计,经营管理方案等

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