公司名称:武汉英佳尔餐饮创业培训

联系人:谭 女士 (业务经理)

电话:027-50669982

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手机:13667254321

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发布时间:2014年11月14日

详细说明

培训内容 炸鸡系列:●香辣鸡腿●香辣鸡翅●麻辣鸡翅●无骨鸡柳●上校鸡块●劲爆鸡米花●墨西哥鸡肉卷●老北京鸡肉卷●等
 
汉堡系列:鸡腿汉堡●牛肉汉堡●猪肉汉堡●火腿汉堡●雪鱼汉堡●板烧鸡腿汉堡●吉士汉堡●千岛热狗●三明治●等
 
西式炸点:薯条●香辣肉串●骨肉相连●香炸热狗●美式炸香蕉●洋葱圈等
 
  

培训课程
安  排
          1 炸鸡汉堡等发展史。
 2 炸鸡粉、面包糠、腌粉等原料认识;炸炉、恒温箱等设备认识和使用方法。
 3 鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法。
 4 千岛酱等各种风味酱的做法。
 5 各种调味粉的配方。
 6 炸鸡腿、炸鸡翅、上校鸡块、无骨鸡柳等炸鸡系列整个操作工艺流程。
 7 各种汉堡、千岛热狗、三明治的制作方法及工艺流程;西式炸点的制作及工艺流程。
 8 复习制作技术,独立完成产品的制作;反复实践操作,熟练操作流程。
 9 炸鸡粉等原料的保养及机器设备的维护。
 10 店面经营的选址原则、装修布局风格。
 11 投资预算分析及风险回避,店面经营的日常管理。 
培训时间
  不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般5天左右,视个人情况而定。
 
培训费用
  1500元,包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不再收任何费用。 
 
 

特别优惠

 
 1 加学奶茶、果汁、五谷杂粮、冰淇淋系列,一起优惠8~15%
2 赠送精美的宣传图片。
3 终身免费技术升级。 

详情请浏览武汉英佳尔饮食创业培训基地官方
特色小吃培训网站:http://www.yjrcyw.com
饮品西餐培训网站:http://www.yjrxcw.com 
联系电话:13667254321
联系地址:武汉市洪山区珞瑜路马家庄446号湖北省人力资源大厦5楼整层(武汉体育学院对面)

公司产品信息

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