安徽野寨绿色食品 食用菌系列 花菇
发布时间:2015年06月23日
详细说明
【产品数量】:100000
【包装说明】:袋装、盒装
产地:安徽 生产厂家:安徽野寨 保质期:18个月 生产许可证:QS3408 1601 0142
储藏方法:置于阴凉干燥处,密封 食品添加剂:无
花菇是菌中之星。花菇的顶面呈现淡黑色,菇纹开暴花,白色,菇底呈淡黄色。花菇因顶面有花纹而得名。天气越冷,花菇的产量越高,质量也越好,肉厚、细嫩、鲜美,食之有爽口感。花菇是现代来发展起来的一种食用菌新秀,它是香菇在生产过程中通过控制温度、湿度、光照和通风等自然条件,人为改变香菇的正常生长发育,使菌盖形成褐白相间的花纹,因而形成花菇。花菇在生产过程中不使用农药肥料和任何激素,不受任何污染,可达到有机食品标准。花菇以丰富的营养和防病、健身、延缓衰老等作用深受国内外群众的欢迎。
花菇的营养价值?
花菇含人体所需的氨基酸和丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁,有滋阴补肾、润肺、活血之功效。常期食用能预防肝硬化、降压、降脂,是理想最平衡的营养保健食品。花菇含水量为普通香菇的二分之一,氨基酸的含量高出3~4倍,口感*佳,而且它滋味鲜美,是烹调的好材料,又是治病的妙药。
花菇的食谱
北菇烩素菜 、花菇烧冬瓜、 肉片烧花菇 、蚝油扒北菇、 北菇菜心油、焖花菇、 滑炒虾球 、麻酱花菇花菇鸡丝 、红菱花菇、凤翼蒸花菇