公司名称：北京品味轩餐饮管理有限公司

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　　餐饮行业的美食层出不穷，人们经过不断的改革创新研制出不同形式、不同口味的美食来丰富我们的生活。黄焖鸡米饭的出现，让人们的午餐选择又有了新的内容。

　　黄焖鸡米饭培训

　　报名热线：13520621968 咨询QQ：1424826973

地址：北京市丰台区方庄桥东—联系人：陈老师

　　培训内容：全套黄焖鸡米饭的做法，黄焖鸡的做法、汤汁的熬制。开店的套餐搭配，价格定位，开店*佳选址的等等，全部的黄焖鸡米饭核心技术配方，一对一全部传授给你。

　　我们还有这些培训：

　　1.乡巴佬熟食培训 2.包子馒头早餐培训 3.土豆粉培训 4.过桥米线培训 5.油炸类培训 6.特色小吃培训 7.老北京烧饼培训 8.烧烤类培训 9.臭豆腐培训 10.拉面板面培训

　　北京品味轩致力于培训“市场大，投资小，回报快，无风险”的财富项目。让你当月投资，当月盈利，次月收回成本。我们的师傅都有10多年的开店经验，可以教你开店选址，装修风格，营销方案。即使你是一个毫无餐饮经验的人，也可以开店经营。把握创业机会，选择一个好的项目，改变你一生的命运，致富你的家庭。

　　黄焖鸡的做法大全：

　　1. 冬菇洗净，挤去水分，去蒂，切片;鸡蛋打散;

　　2. 鸡洗净，沥干，剁成块，再用10克酱油腌十分钟;

　　3. 锅置火上，加花生油烧至七成热，放入粘有鸡蛋液的鸡块，炸呈金黄色，倒入漏勺沥油;

　　4. 锅置火上，留少许油，放入糖、炸鸡块略炒;

　　5. 再放入酱油、料酒、甜面酱、葱、姜、蒜末，略烧，倒入沙锅里，再加鸡清汤，旺火烧沸，撇去浮沫，再用微火焖至酥烂;

　　6. 沙锅置微火上，放入香茹，焖约15分钟，即成。