2014中国厨房电器发展趋势
发布时间:2014年10月14日
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城市市场深挖高端产品潜力,农村市场需求将放量。
厨电产业属于传统行业,竞争较为激烈,城市市场方面保有量大,已经相当普及,加上近年来国家对于房地产调控政策的出台,导致购置全套家电的需求降低,导致厨电市场增速放缓。不过随着人们对生活水平的追求不断提高,新型厨房电器逐渐被人们所接受,加之上个世纪九十年代大规模普及的燃气灶、油烟机、微波炉等产品经过数年的使用已经频临更新换代,我们认为未来城市是市场的主要增长动力将在高技术含量、节能环保的新型厨电产品上。
近几年随着国家的家电下乡、节能补贴等政策的出台,农村家电市场需求呈现放量式增长态势,特别是厨电产品,尚处于开发初期,像微波炉、电烤箱、油烟机等产品才刚刚开始在农村地区普及,未来有很大的增长空间。正因为农村市场待开发,更需要厨电厂商抓住细分市场的机遇,推出适合农村地区使用的操作简便、性价比高的产品,推进农村用户对现代厨房电器的认知,促进市场的进一步扩大。
整体厨房电器潜力巨大,新型产品将稳定增长
近年来消费者对于整体厨房的需求日益升温,通过家装企业和厨电企业对整体厨房这一概念的不断推广,企业可以实现自身产品的“一站式销售”,经济效益更加突出,同时消费者能够体验到智能化厨房电器带来的便利,这一概念与家庭装修的融合,将直接带动厨电产品的市场爆发。为此,整体厨房这一产业将成为我国厨电行业下一阶段的另一热点。
另一方面,以洗碗机、净水设备、豆浆机/榨汁机为代表的新型厨房电器,目前仅仅是在高端消费市场有所建树,但整体拥有率还很低,未来出点生产企业应抓住厨房电器更新换代的契机,加快新型产品概念的推广,特别是与整体厨房的搭配或许能够极大的加速新型厨电产品的普及。未来,随着消费者口口相传的口碑效应,以及厂家的持续推动,各类新型厨房电器将不断进入消费者的家庭。[1]
厨房电器品牌格局初定,二线品牌生存压力显现
在传统的以燃气灶和油烟机为主营业务的厨电企业,已经初步划分出一二线品牌,一线阵营包括方太、华帝、万家乐、万和、老板、帅康六大品牌,其中方太多年来深耕专业领域的技术研发,加上积极地市场运作,在市场占有率和产品美誉度上领先其他品牌,但优势并不明显。像西门子、三洋、樱花、德意等品牌与前六大品牌还是有一定差距的,短时间内很难完成超越,处于第二阵营,主要是由于产品线不够丰富或关键技术方面稍逊于一线品牌。[2]