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夏天，天气炎热，消暑冷饮往往是生活中不可缺少的一部分。吃冷饮，在我国有着极为悠久的历史。早在3000多年前，我国就开始用最原始的方法制冰了，如《诗经》中就有奴隶冬日凿冰储藏以供贵族们夏季享用的记载。到了周代，出现了专管取冰用冰的官员，称为“凌人”。《周礼·天宫·凌人》记有:“凌人，掌冰。正岁十有二月，令斩冰，三其凌。孙大妈快餐技校常年培训奶茶、果汁、奶昔、酸梅汤、冰粥、沙冰、刨冰、
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