正宗灰雁 大雁蛋 价格
发布时间:2014年02月24日
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灰雁,大型雁类,体长70~90厘米,翼展147~182厘米,体重2.5~4千克,寿命17年。体大而肥胖。嘴、脚肉色,上体灰褐色,下体污白色,飞行时双翼拍打用力,振翅频率高。脖子较长。腿位于身体的中心支点,行走自如。有扁平的喙,边缘锯齿状,有助于过滤食物。有迁徙的习性,迁飞距离也较远。喜群居,飞行时成有序的队列,有一字形、人字形等。主要栖息在不同生境的淡水水域中,常见出入于富有芦苇和水草的湖泊、水库、河口、水淹平原、湿草原、沼泽和草地。食物为各种水生和陆生植物的叶、根、茎、嫩芽、果实和种子等植物性食物,有时也吃螺、虾、昆虫等动物食物。为一夫一妻制,雌雄共同参与雏鸟的的养育。分布于欧洲北部、西伯利亚、中亚、远东和中国。
灰雁肉味鲜美、蛋白质含量高、脂肪含量低,它含有人体必须的矿物质元素(钙、铁、磷、无机盐等)是理想的保健食品,灰雁具有很高的药用价值,具《日华本草》等十多部药典介绍,雁肉、雁肪、雁膏、性味干平,归经入肺,肾、肝均有祛风寒、壮筋骨、益阳气、活血之功效。雁肥肝,有活血祛风清热解毒治中风偏枯、手足拘挛、心胸结热、疮痛、发脱不长、耳聋等,使之成为营养丰富滋补身体、口味鲜美的高档营养食品。
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