公司名称：富源鼎盛（北京）餐饮有限公司

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联系人：李心

总部地址：北京丰台区六里桥北里盛今佳园1号楼3单元303室                          我们的装修融合、舒适、实用于一体，打造以酸辣粉和麻辣烫为主流特色的店；

我们经营质优味美的酸辣粉?麻辣烫??米线?炒饭?涮肚等经典流行； 

我们自开业以来牢牢吸引住消费者，位居全北京口碑极好，顾客满意度高的小店之列； 

全中国的人都知道行业经久不衰，全中国的人都知道酸辣粉、麻辣烫。可全中国--只有我们专心研究它，钻研它的产品制作、技术标准和店面经营。只有我们真正潜心总结、探索、创新，并付诸经营实践，努力把酸辣粉?麻辣烫及传统的实际经营往更高的层次提升！


长期以来，酸辣粉、麻辣烫、、米线等传统，只能以草根的姿态经营，难登大雅。为此，我们进行了科学和广泛的改良、创新和提升，具体体现在：
在产品制作上：原料品质化、配方标准化、工艺流程化。
在经营模式上：主打产品特色鲜明、辅助产品口味过硬、服务细节周到个性。

在经营策略上：人员专业化，管理科学化、经营品牌化。

正是由于这样的指导思想，我们所做的努力，有了一个明确和集中的方向：就是把食林外传?打造成中国极具品质的酸辣粉品牌，成为新时代背景下，酸辣粉品质经营的典范！也正因为此，在食林外传?店里：
店面装修：个性鲜明，符合大众审美取向的同时，尽量做到细节的化提升。
厨房建设：科学合理，全面提高出品，保证品质为前提，进行规划设计。
设备：专业定制，满足出品要求和厨房建筑实际格局需要，既卫生更安全。
服务流程：周到个性，增加与客人的了解与沟通，服务做到小店规模大店品质。

我们很骄傲，通过我们的努力。，将传统工艺和现代技术实现了完美的结合，将传统酸辣粉的制作进行了创新的提升和发展，确定了自身“新派酸辣粉的领袖地位。，为传统的现代管理、品质经营探索出一条曙光初露的道路，这也许就是中国传统未来经营的思路和方向。，拉近了草根和，经典和流行之间相对的对立和背离，将两者巧妙地、并行不悖地结合于一身。实现了将主题与大众坚冰初融般的统一。 

，用其特色的经营魅力，超越了一般无形中影射出的等级限制，将消费群体无限扩大。在这里，无论是高干明星，还是贩夫走卒，无论是高级白领、还是学生、居民。因为怀着对共同的喜爱，聚集一起。深刻传达了的平等！真正做到了有“粉无类，在的世界里达到大同。如果非要给食林外传?下一个定义：新派的、品质的、未来的！


经营品种（根据店的大小可选择增减部分产品）
（红汤、清汤2种口味）、传奇麻辣烫 （红汤、清汤、麻酱3种口味）、传奇（烤翅、鱿鱼、烤串、烤蔬菜、水果类、烤培根、烤鱼、烤海鲜等）、米线、米粉、面条系列（10几种品种）、特色炒饭系列（5种）、特色炒河粉（3种）、传奇涮肚（10几种）、粥品系列（5种）等经典流行产品
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