公司名称：晨星西厨食品机械设备

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根据经验用指甲压肉坯上有压痕为宜.当切肉片厚度大于3mm时肉坯温度应在0℃以上,而且随着切片厚度的增加肉坯在保温的情况下保温5~6小时,切不可用水泡！更不用用火烤！
北京冻羊肉切卷机必须在正确使用的情况下才能达到目的.否则, 火锅店冻羊肉切卷机将达不到预期效果,甚至会发生意想不到的意外故障.鉴于此,请您使用前务必认真仔细的阅读此使用说明.